Checkliste
  
Kaffee ok
Espresso ok *
Cappucchino nein
Koffeinfrei ok
Schonkaffee nein
Kakao nein
Tee ok
Biologisch ok
Fair Trade nein
Öffentl. Verkauf nein
Fremde Pads nein
€/Tasse 0,17-0,23
€ Maschine 60-70


Webseite:
www.cafestefano.de

* bitte Hinweis im Text beachten

Stefano


Bei Stefano sind die Pads viereckig und ausschließlich über die Webseite des Herstellers erhältlich. Obwohl Espresso-Pads erhältlich sind, sollten anspruchsvolle Espressofans versuchen, den Espresso bei Bekannten zu testen. Mit wie viel Druck die Maschine arbeitet war nicht abschließend zu klären, aber die eigentlich nötigen 8 bar Druck werden ziemlich sicher nicht erreicht.

Maschinen

Es gibt nur eine aktuelle Maschine für dieses System, die der Petra KM 31.17 (diese ist aber für Standard 70 Millimeter Pads) auffallend ähnelt.

Stefano Padova
(Wassertank 1,8 Liter, für 1-2 Tassen gleichzeitig, ca. 60 Euro, gebraucht wesentlich günstiger zu haben)

Pads

Folgende Sorten sind erhältlich:

Giorno No. 6 - Klassischer Kaffee, ca. 17 Cent pro Pad
La Notto No.17 - Koffeinfreier Kaffee, ca. 20 Cent pro Pad
Legero No. 27 - Leichter Kaffee, ca. 20 Cent pro Pad
Classico No. 37 - Klassischer Kaffee, ca. 20 Cent pro Pad
Fortessa No. 47 - Kräftiger Kaffee, ca. 20 Cent pro Pad
Il presso No. 57 - Espresso, ca. 23 Cent pro Pad, bitte Hinweis oben beachten!
Il thè No. 67 - Schwarzer Tee, ca.13 Cent pro Pad

Man sollte nicht versuchen, runde Pads in der Maschine zu verwenden, da dies im schlimmsten Fall eine ziemliche Sauerei produziert, im besseren Fall einen Kaffee der nicht schmeckt.

Umweltaspekte

Unter dem Aspekt Müllvermeidung ist dieses System vorteilhaft, die gebrauchte Pads kompostierbar sind und auf eine Einzelverpackung verzichtet wird. Es sind Pads mit biologisch hergestellten Kaffee erhältlich.